Ini Efek Jika Makan Beras Merah Berlebihan

 Nasi merah dikonsumsi secara efektif saat menjalani diet, tetapi ternyata berbahaya saat berlebihan

Beras merah memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tidak heran jika beras merah digunakan sebagai pola makan alternatif untuk menurunkan berat badan dan diet untuk kesehatan.

Serat tinggi dan kandungan rendah kalori dalam nasi merah meningkatkan fungsi pencernaan dan membantu kami merasa kenyang, sehingga dapat membantu mengendalikan berat badan.

Pelaporan dari halaman SF Gate, beras merah juga merupakan sumber magnesium yang sangat baik, memenuhi lebih dari 20 persen dari kebutuhan sehari-hari.

Sumber protein, yang dapat mempertahankan fungsi saraf sehat, dan mengendalikan tekanan darah dan gula darah.

Tetapi siapa yang berpikir, mengonsumsi beras merah berlebih ternyata memiliki dampak buruk pada tubuh kita. Apa bahaya beras merah berlebihan?

Bahaya beras merah berlebihan

1. Ada FURI ASPERGILLUS CHAVI

Bagian Aspergillus Flavi adalah jenis jamur yang berbahaya antara jamur dan bakteri yang tumbuh pada nasi merah. Jamur ini dikenal sebagai aflatoksin, yang dapat menyebabkan kanker jika dikonsumsi.

Bahayanya, jamur ini dapat tumbuh pada nasi yang dimasak dan tidak dimasak, penting bagi kita untuk menyiapkan beras dengan benar dan harus mengkonsumsinya sesegera mungkin setelah dimasak untuk meminimalkan risiko mengkonsumsi aflatoksin.

Meskipun, sebenarnya risiko keracunan aflatoksin relatif rendah. Tapi, tidak ada yang salah dengan mencegahnya dengan presentasi yang tepat.

2. Berisi arsenik.

Bahaya nasi merah berikutnya adalah kandungan arsenik. Selain efek merusak di lingkungan, arsenik juga dapat menyebabkan kerusakan jaringan, kegagalan organ dan kematian pada manusia.

Menurut laporan 2007 yang diterbitkan dalam Telegraph, beras mengandung kadar arsenik berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar waktu.

Sementara ini berlaku untuk berbagai jenis beras, tetapi dalam laporan memilih beras merah, terutama yang diproduksi di AS, sebagai jenis beras yang memiliki konsentrasi arsenik tertinggi.

Makan makanan seimbang dan membatasi asupan padi, maka konsumsi arsenik dalam jangka panjang dapat dihindari.

3. Asam alfa-picolinic

Jika ibu memasak terlalu banyak nasi merah sehingga ditinggalkan, lalu simpan di lemari es dan coba tidak lebih dari empat hingga tujuh hari.

Seiring waktu, lingkungan beras merah lembab dan kaya nutrisi dapat menjadi tempat berkembang biak untuk berbagai jamur dan bakteri.

Tryptophan, jenis asam amino dalam nasi merah, dapat dikonversi oleh beberapa mikroorganisme menjadi senyawa yang disebut asam alfa-pikolinat.

Bahaya nasi merah ketika dikonsumsi secara berlebihan, asam alfa-pikolinat dapat menyebabkan hipersensitivitas dan apoptosis, di mana kondisi melibatkan percepatan kematian sel dan kerusakan jaringan.

4. Sulit lemak

Beras merah memang secara efektif digunakan untuk menurunkan berat badan atau diet. Tetapi, jika dikonsumsi terus-menerus tanpa nutrisi seimbang, tubuh kita akan kekurangan gizi bahkan mengalami kekurangan gizi.

Akan lebih baik ketika mengonsumsi keseimbangan beras merah dengan makan makanan bergizi dan sehat.

5. Gangguan Mental.

Leaky Gut Syndrome dipicu oleh senyawa kimia yang terkandung dalam beras merah, yang dapat menyebabkan jaringan usus rusak dan menghambat aliran darah.

Jika ini terjadi, sangat mungkin untuk meningkatkan risiko munculnya saraf, pembuluh darah, dan jaringan otak yang dapat memicu gangguan mental.