Manfaat Tomat bagi kesehatan Part 2

Tomat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Berikut ini manfaat tomat bagi kesehatan manusia. Simaklah penjelasan berikut.

1. Baik untuk Kesehatan Jantung

Manfaat dari makan tomat sangat baik dalam menjaga kesehatan jantung, termasuk pencegahan serangan jantung dan stroke. Semakin banyak bukti uji klinis, itu menunjukkan bahwa melengkapi Lycopene dapat membantu mengurangi kolesterol LDL (jahat).

Selain itu, manfaat dari makan tomat menunjukkan efek perlindungan di kalangan pembuluh darah. Dan mampu mengurangi risiko koagulasi darah.

Sebuah studi oleh National Institutes of Health (NIH), menunjukkan bahwa, dalam hal manfaat kesehatan kesehatan, tomat yang lebih efektif dan produk tomat alih-alih mengonsumsi suplemen likopen.

2. Meningkatkan Penglihatan

Seperti disebutkan di atas, tomat mengandung beta karoten, lutein dan likopen. Ketiganya baik untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan penglihatan.

Menurut penelitian yang ada, nutrisi pada tomat mendukung penglihatan dan melindungi dari kondisi okular, termasuk katarak dan degenerasi makula.

3. Mencegah Kanker

Kanker merupakan pertumbuhan sel-sel abnormal yang tidak terkendali yang menyebar di luar batas normal di dalam tubuh kita. Penyakit berbahaya yang sering menyerang bagian tubuh lainnya.

Studi observasi mencatat hubungan antara manfaat makan tomat mentah dan tomat olahan, mengurangi risiko kanker prostat, paru-paru dan lambung.

Sementara diyakini bahwa kadar likopen tinggi memainkan peran penting di dalamnya. Sebuah studi pada wanita menunjukkan bahwa konsentrasi karoten yang tinggi yang berada dalam jumlah tinggi tomat, mampu melindungi dari kanker payudara.

4. Baik untuk Kesehatan Kulit dan Awet Muda

Manfaat makan tomat dianggap baik untuk kesehatan kulit. Makanan berbasis tomat yang kaya akan Licopens dan senyawa tanaman lainnya, dapat melindungi kulit dari luka bakar surya.

Menurut studi NIH, makan 40 gram tomat dalam bentuk pasta, menyediakan 16 mg likopen. Minyak zaitun tambahan dikonsumsi setiap hari selama 10 minggu. Mereka mengalami luka bakar 40% lebih sedikit karena sinar matahari.

Manfaat makan tomat mampu meningkatkan produksi pro-kolagen, molekul yang menyediakan struktur pada kulit dan membuatnya tetap kuat dan muda. Para ilmuwan percaya bahwa likopen dalam tomat merupakan faktor penting dalam awet muda. Konsentrasi tertinggi ketika tomat dimasak bersama minyak zaitun dapat meningkatkan penyerapan sistem pencernaan dalam aliran darah.