Ini Dia Manfaat Nasi Putih

Beras putih adalah sumber karbohidrat dari kebanyakan orang Indonesia. Meskipun ada banyak penggemar, beras ini sering dianggap tidak baik terutama untuk orang-orang yang melakukan diet.

Alasannya, makanan ini berisi indeks glikemik 64, diklasifikasikan sedekat tinggi, sehingga dapat meningkatkan kadar gula darah dan menambah berat badan.

Namun, ada banyak nutrisi mulai dari mineral, vitamin, hingga gizi besar seperti karbohidrat dan protein di dalam kandungan nasi putih. Satu porsi (186 gram) Beras putih mengandung kalori 242, lemak: 0,4 g, 53,4 gram karbohidrat, serat: 0,6 gram, dan protein: 4,4 gram.

Beberapa vitamin juga termasuk dalamnya, terutama kompleks vitamin B seperti tiamin, niasin, dan riboflavin. Makanan ini juga dapat digunakan sebagai sumber mineral karena di dalamnya juga mengandung zat besi, mangan dan magnesium. Namun, dibandingkan dengan beras berwarna, seperti beras merah atau coklat, beras putih mengandung lebih sedikit serat.

Manfaat beras untuk tubuh

Jika kita berbicara tentang manfaat beras putih untuk kesehatan tubuh, salah satu hal terpenting adalah sumber energi bagi manusia.

Bagus untuk orang dengan penyakit celiac

Beras putih adalah salah satu makanan yang tidak mengandung gluten sehingga baik bagi orang dengan penyakit celiac, penyakit autoimun yang menyerang sistem pencernaan. Tidak hanya dimakan sebagai nasi, nasi putih juga dapat diproses menjadi berbagai jenis, seperti mie, vermicelli, tepung, hingga minuman.

Sumber energi

Beras adalah jenis makanan pokok yang sangat penting bagi tubuh manusia, tidak heran populasi dunia makanan adalah beras. Kandungan karbohidrat dan kalori pada nasi adalah sumber energi yang tak tergantikan. Ini adalah sumber energi yang cukup besar untuk tubuh.

Mendukung pertumbuhan manusia dari bayi menjadi tua

Sebagai makanan pokok, nasi adalah sumber utama untuk mendukung pertumbuhan manusia. Mulai dari bayi ke orang tua yang didukung oleh beras. Kandungan zat dan mineral dalam beras, menjadikannya sumber terbaik untuk membantu pertumbuhan manusia dan menjadi pokok hingga makanan tua.

Meningkatkan mood dengan baik

Serotonin adalah senyawa yang menyebabkan perasaan senang di otak, kandungan karbohidrat dapat sakit. Hal ini juga ditunjukkan dalam penelitian, seseorang yang memiliki diet setiap hari dengan konsumsi 1/2 gelas beras atau sepotong roti, sering mengalami depresi dan kecemasan.