Bahaya Kayu Manis Yang Harus Kamu Ketahui

 Ada sejumlah efek samping yang berdidar yang perlu ditonton ketika dikonsumsi berlebihan

Cinnamon adalah salah satu herbal terbaik yang banyak digunakan dalam makanan karena sifat aromatinya.

Cinnamon tidak hanya menyediakan aroma untuk makanan, tetapi juga memberikan banyak manfaat kesehatan.

Oleh karena itu, orang sering menggunakannya sebagai obat-obatan herbal dan mengambil manfaat kesehatan yang tak terhitung jumlahnya.

Ada juga yang mengkonsumsi kayu manis untuk menyingkirkan masalah penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Namun, konsumsi kayu manis dengan cara yang salah dapat menyebabkan masalah kesehatan.

Efek Samping Cinnamon.

Jika kamu mengkonsumsi terlalu banyak kayu manis berikut ini adalah kemungkinan efek samping dari konsumsi kayu manis.

1. menyebabkan kerusakan hati

Cinnamon adalah Rempah yang kaya akan menjadi Kumarin. Kandungan Kumarin dari Cinnamon Land berkisar dari 7 hingga 18 miligram per sendok teh.

Pelaporan dari nutrisi molekuler & penelitian penelitian makanan, asupan kumarin harian yang dapat ditoleransi sekitar 0,05 mg / pound (0,1 mg / kg) berat seseorang atau 5 mg per hari untuk orang dengan berat 59 kg.

Dilihat dari penelitian mengena toleransi asupan kumarin  bahwa 1 sendok teh kayu manis sudah termasuk melebihi batas harian.

Sayangnya, beberapa penelitian telah menemukan bahwa makan terlalu banyak Kumarin dapat menyebabkan keracunan dan kerusakan hati.

2. Tingkatkan risiko kanker

Penelitian hewan menunjukkan makan terlalu banyak Kumarin yang berlimpah di kayu manis, dapat meningkatkan risiko kanker tertentu.

Misalnya, penelitian pada tikus telah menemukan bahwa makan terlalu banyak Kumarin dapat menyebabkan tumor kanker berkembang di paru-paru, hati dan ginjal.

Selain itu, cara Kumarin menyebabkan tumor juga tidak jelas. Namun, beberapa ilmuwan percaya bahwa Kumarin menyebabkan kerusakan DNA dari waktu ke waktu dan meningkatkan risiko kanker.

Sebagian besar penelitian tentang efek Kumarin yang menyebabkan kanker telah dilakukan pada hewan.

Tetapi, perlu penelitian berbasis manusia untuk hubungan yang sama antara kanker dan kumarin di kayu manis.