Ini dia manfaat nasi jagung

Nasi jagung adalah pengganti beras dari beras atau beras. Beras jagung telah lama diketahui dan telah dikonsumsi oleh rakyat Jawa dan beberapa orang di daerah lain di Indonesia. Awalnya padi jagung dipilih karena di era pekerjaan sangat sulit untuk mengonsumsi beras yang terbuat dari beras, oleh karena itu beras jagung dipilih sebagai pengganti makanan pokok alternatif untuk beras. Meskipun memiliki karakter yang berbeda dengan nasi, tetapi beras jagung mampu memberikan rasa penuh lebih lama.

Tetapi seiring dengan perjalanan waktu, banyak penelitian dilakukan untuk mengetahui kandungan gizi apa yang sedang kita makan. Dan ternyata itu terbukti secara ilmiah bahwa beras jagung memang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Banyak nutrisi yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh kita. Bahkan dari hasil penelitian ditemukan bahwa nilai kandungan gizi yang dimiliki oleh beras jagung lebih tinggi dibandingkan dengan kandungan gizi beras.

Berikut ini adalah 7 manfaat mengonsumsi beras jagung untuk kesehatan tubuh kita:

1. Nasi jagung aman dan baik untuk penderita diabetes.

Nasi jagung baik untuk penderita diabetes karena beras jagung mengandung zat amilosa yang berfungsi untuk menghambat proses penyerapan karbohidrat dalam tubuh sehingga ini baik untuk penderita diabetes. Selain itu, dalam penelitian nilai indeks glikemik pada beras jagung cukup rendah, yang berada di kisaran 55-60 yang tentu saja dengan nilai indeks glikemik rendah cukup baik dikonsumsi dengan penderita diabetes.

2. beras jagung cocok untuk konsumsi sebagai teman diet pendamping

Dibandingkan dengan beras yang merupakan karbohidrat beras padi murni adalah jenis karbohidrat kompleks di mana karbohidrat kompleks ini lebih lama dicerna oleh tubuh sehingga mampu memberikan rasa rasa yang lebih lama tentu saja ini baik bagi mereka yang menjalankan diet Program karena mengurangi intensitas makan.

3. Cegah anemia

Mengkonsumsi beras jagung juga dapat mencegah risiko anemia ini karena masih jagung yang mengandung asam folat dan vitamin B12 yang berfungsi untuk membantu pembentukan sel darah merah baru.

4. Berisi substansi yang baik untuk wanita hamil

Nasi jagung mengandung asam folat, yang merupakan zat yang baik bagi wanita hamil, terutama untuk perkembangan otak janin dan mengurangi risiko bayi yang cacat saat lahir.

5. Pertahankan kesehatan tulang

Kandungan kalium, fosfor dan besi pada beras jagung sangat baik untuk kesehatan tulang. Zat-zat ini mampu mengatur pertumbuhan tulang dan membantu kekuatan kekuatan struktur tulang.

6. Bagus untuk menjaga kesehatan fungsi ginjal

Banyak beras jagung juga mengandung banyak fosfor yang dapat membuatnya bermanfaat dalam menjaga kesehatan fungsi ginjal ke tubuh kita dan menjaga agar dapat bekerja secara normal.

7. Mampu mengurangi terjadinya perbedaan dalam fungsi jantung

Kandungan lemak yang baik dan zat anti-aterogenik dalam fungsi beras jagung sebagai pengendali kolesterol dalam tubuh. Seperti yang kita tahu kolesterol tinggi dapat berisiko menciptakan serangan jantung stroke dan tekanan darah tinggi. Dengan mengonsumsi beras jagung, kita dapat menjaga kesehatan jantung dan menghindari stroke Reako. Danas lebih banyak lagi manfaat yang terkandung dalam setiap beras jagung yang kita makan.